| 著者 | 横塚眞己人 写真と文 |
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| 発行 | ほるぷ出版 |
| 発行年 | 2018 |
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| 内容 | 岐阜県の郷土料理のひとつに、「ヘボの甘露煮」というものがあります。「ヘボ」とはこの地方の呼び名で、クロスズメバチという種類のハチです。ハチを食べると聞くとおどろくかもしれませんが、むかしから、日本各地や世界中で、虫は食べられてきました。日本の一部の地域では、今も、季節のごちそうとして虫を食べているのです。いったい、どんなふうに虫を食べているのでしょうか。 【2019年小学校中学年課題図書（第６５回青少年読書感想文全国コンクール）】自然科学。科学写真 。児童図書。 |